Ciasta

Ciastka kruche maszynkowe II

Składniki:

2 kg mąki
1,3 kostki margaryny (250g)
1,3 kostki smalcu (250g)
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
33 dag cukru
8 żółtek
1,3 szklanki śmietany

Wykonanie:

Zagnieść ciasto i włożyć je na 6 godz. Do lodówki. Wyciskać ciastka w maszynce (lub w foremkach) i piec w mocno nagrzanym piekarniku.