Ciasta

Ciasto królewskie

Składniki:

Ciasto:
Biszkopt upieczony z 4 jajek
1,2 kg jabłek
2 łyżki żelatyny
Masa:
1 kostka masła
1 szklanka cukru pudru
0,5 szklanki zimnej wody.

Wykonanie:

Jabłka zetrzeć na tarce jarzynowej podgrzać dodać żelatynę i wyłożyć na biszkopt.
Masa: Utrzeć masło z cukrem pudrem i na koniec dodać wodę. Można jeszcze zrobić polewę kakaową.