1 szklanka białek (ubić na pianę)
1 szklanka maku
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
0,5 kostki margaryny
1 proszek do pieczenia (pojedynczy)
Rozetrzeć margarynę, dodać cukier, potem mąkę i mak, proszek do pieczenia. Dodać pianę z białek. Po upieczeniu na wierzch polewa.