Ciasta

Ciasto Stefania

Składniki:

6 paczek herbatników
1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 margaryna
1 szklanka kaszy manny
2 łyżki kakao
1 cukier wanilinowy

Wykonanie:

Mleko + margaryna + cukier zagotować. Po trochu wsypywać kaszę mannę, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje wsypać kakao. Posmarować blachę i wysypać bułką tartą. Blachę wyłożyć herbatnikami i wylać na nie gorącą masę. Na wierzch ułożyć (lekko uciskając) herbatniki. Polać polewą i posypać wiórkami. Po wystudzeniu włożyć do lodówki