Przetwory na zimę

Ogórki korniszony

Składniki:

Zalewa:
1 szklanka octu 10%
6 szklanek wody
3 łyżki cukru
3 łyżki soli
Dodatki do słoika:
2 ziarnka ziela angielskiego
1 ząbek czosnku
koper (kwiatostan)
plasterki marchwi

Wykonanie:

Przygotowaną zalewę zagotować i wystudzić. Do słoików włożyć dodatki według listy. Umyte ogórki układać w słoikach. zalać zalewą i zakręcić słoiki. Wekować 10 minut.